Тайский суп с тофу - Супы - Тайская кухня - Кухни Мира

Понедельник, 23.12.2024, 03:03

Главная | Регистрация | Вход

Меню сайта

Категории раздела

Салаты, закуски [2]

Супы [2]

Мясо, птица [1]

Рыба, морепродукты [3]

Десерты, напитки [0]

Облако тегов

Друзья сайта

Наш опрос

Блок

Порекомендовать

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Поиск

Кухни Мира

Главная » Статьи » Тайская кухня » Супы

Тайский суп с тофу

Ингредиенты: Тофу - 100 г Имбирь - 2 куска Кинза - 2 стебля Перец красный стручковый - 1 штука Чеснок - 1 зубчик Бульон овощной - 3,5 стакана Соус соевый - 2 столовые ложки Лапша пшеничная - 50 г Морковь - 2 штуки Шампиньоны свежие - 100 г Сок лимонный - 2 чайные ложки Приготовление: В овощной бульон добавить имбирь, кинзу, перец и чеснок. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 25 минут. Замариновать сыр тофу в соевом соусе на 25 минут. Сварить лапшу и разложить по 4 тарелкам. Бульон отцедить в чистую кастрюлю, добавить тофу с соевым соусом, морковь, грибы и тушить 2-3 минуты до мягкости. Тофу с овощами и разложить в тарелки с лапшой. Полить лимонным соком и украсить листьями кинзы.
1 2 3 4 5 Категория: Супы \| Добавил: Black_Cat (29.12.2012)
Просмотров: 359 \| Теги: суп, имбирь, шампиньоны, лапша, тайская кухня, тофу \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]