Продукты:
150 гр. сахара 1 чайная ложка сахарной пудры 600 гр. слив 110 гр. муки 150 мл молока 1 чайная ложка порошка для выпечки 2 яйца
Приготовление:
Хорошо промыть сливы, разрезать на половинки, достать косточки. Поместить сливы в смазанную маслом форму для выпечки. В миску высыпать муку горкой, сделать углубление, вылить в него яйца, молоко, насыпать сахар. Хорошо вымесить тесто. Вылить смесь на сливы и поставить в духовку для выпекания на 45 минут при температуре 180º. Выложить горячий клафути на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
| 
